തണ്ണിമത്തൻ കഴിച്ചാൽ‌ ലഭിക്കുന്ന ചില ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ(The 8 wonders of watermelon)

തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ജനപ്രിയ വേനൽക്കാല പഴമാണ്. ഇത് രുചികരം മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം (The 8 wonders of watermelon)ചെയ്യും. ഉയർന്ന ജലാംശം ഉള്ളതിനാൽ വേനൽക്കാലത്ത് ജലാംശം നിലനിർത്താൻ തണ്ണിമത്തൻ‌ മികച്ചൊരു പഴമാണ്. അസിഡിറ്റി പ്രശ്നത്തിലും തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് ഗുണം ചെയ്യും.വെള്ളം ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ തണ്ണിമത്തൻ ശരീരത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യുമെന്നാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ പറയുന്നത്. വൈറ്റമിനുകളായ സി, എ,  പാന്തോതെനിക് ആസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം, കോപ്പർ, കാൽസ്യം എന്നിവയും തണ്ണിമത്തനിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്താൻ തണ്ണിമത്തൻ (The 8 wonders of watermelon)ഒരു മികച്ച പഴമാണ്. ധാരാളം വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, തണ്ണിമത്തനിൽ കുറച്ച് കലോറി മാത്രമേയുള്ളൂ. മാത്രമല്ല കൂടുതൽ നേരം വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നുകയും ചെയ്യും. പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് യഥാർത്ഥത്തിൽ വയറ്റിലെ ആസിഡിനെ നിർവീര്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഉപാപചയ നിരക്ക് ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും അസിഡിറ്റി പ്രശ്നം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

Health Benefits of Watermelon

തണ്ണിമത്തന്റെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ നോക്കാം(The 8 wonders of watermelon)

1. രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു

രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിന് തണ്ണിമത്തന്‍ വളരെ സഹായകരമാണ്. പൊട്ടാസ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം എന്നിവ ധാരാളം ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യമുള്ള മുതിര്‍ന്നവരില്‍ രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും വ്യായാമ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തനില്‍ ശരീരത്തിലെ നൈട്രിക് ഓക്‌സൈഡിന്റെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന സിട്രുലിന്‍ എന്ന അമിനോ ആസിഡും ഉണ്ട്. നൈട്രിക് ഓക്‌സൈഡ് ശരീരത്തിലെ രക്തക്കുഴലുകള്‍ വികസിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു, അതുവഴി രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

2. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു
ഉയര്‍ന്ന ജലാംശം നിറഞ്ഞ തണ്ണിമത്തനുകള്‍ക്ക്(The 8 wonders of watermelon) കുറഞ്ഞ കലോറി സാന്ദ്രതയുള്ളതാണ്. ഒരു വലിയ കഷ്ണം തണ്ണിമത്തന്റെ കഴിക്കുമ്പോള്‍ താരതമ്യേന വളരെ ചെറിയ കലോറിയാണ് ശരീരിത്തിലെത്തുക. അതിനാല്‍ ഇടയ്ക്കിടെ വിശപ്പ് ഉണ്ടാകുന്നവര്‍ക്ക് അത് ശമിപ്പിക്കാന്‍ തണ്ണിമത്തന്‍ നല്ലതാണ്, ശരീര ഭാരം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കില്ല.

3. ചര്‍മ്മത്തെയും മുടിയെയും സഹായിക്കുന്നു
തണ്ണിമത്തന്റെ ഉയര്‍ന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിന്‍ എ, സി എന്നിവ ആരോഗ്യമുള്ള മുടിക്കും ചര്‍മ്മത്തിനും ഉത്തമ സുഹൃത്തുക്കളാണ്. മുടിയെയും ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ചര്‍മ്മ പാളിയെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന പ്രോട്ടീനായ കൊളാജന്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍, ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന്‍ സി, ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. വൈറ്റമിന്‍ എ, ചര്‍മ്മകോശങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കാനും നന്നാവാനും സഹായിക്കുന്നു. തീര്‍ന്നില്ല, തണ്ണിമത്തനിലെ ലൈക്കോപീനും ബീറ്റാ കരോറ്റിനും ചര്‍മ്മത്തെ വെയിലില്‍ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും.

4. ജലാംശം നിലനിര്‍ത്തും
ചെറിയ അളവിലുള്ള നിര്‍ജ്ജലീകരണം പോലും ക്ഷീണം, തലവേദന, പേശിവലിവ്, രക്തസമ്മര്‍ദ്ദ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കും. അതിനാല്‍ നല്ല ആരോഗ്യത്തിന് ശരീരത്തില്‍ ജലാംശം നിലനിര്‍ത്തുന്നത് പ്രധാനമാണ്. അതിന് ഏറ്റവും ഉത്തമമാണ് തണ്ണിമത്തന്‍. ഇതില്‍ പ്രധാനമായും വെള്ളം (90%) ആണുള്ളത്. അതിനാല്‍ നിര്‍ജ്ജലീകരണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒന്നാണിത്. പ്രത്യേകിച്ച് ദാഹത്തിന്റെ സംവേദനം അത്ര സജീവമല്ലാത്ത പ്രായമായവര്‍ക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ ഇത് കഴിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്.

5. വീക്കങ്ങള്‍ ചെറുക്കും
ലൈക്കോപീന്‍, വിറ്റാമിന്‍ സി തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് തണ്ണിമത്തന്‍. അതിനാല്‍ ഇത് വേദന, നീര്‍വീക്കം, വിട്ടുമാറാത്ത അവസ്ഥകള്‍ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്‍ദ്ദത്തെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ലൈക്കോപീന്‍ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളെ തടയുകയും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിര്‍വീര്യമാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തണ്ണിമത്തനില്‍ കോളിന്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

6. ആരോഗ്യമുള്ള ഹൃദയം
തണ്ണിമത്തനിലെ (The 8 wonders of watermelon)ഉയര്‍ന്ന ജലാംശം രക്തത്തില്‍ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ചീത്ത കോളസ്‌ട്രോള്‍, പല ഹൃദ്രോഗങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് അറിയുക. തണ്ണിമത്തന്‍ കഴിക്കുന്നത്, രക്തക്കുഴലുകളില്‍ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു. ദിവസവും ഒരു കപ്പ് തണ്ണിമത്തന്‍ കഴിച്ചാല്‍ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.

7. അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്തും
തണ്ണിമത്തന്‍ കഴിക്കുന്നത് അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും. ധാരാളം വിറ്റാമിന്‍ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ – ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, അസ്ഥി ഒടിവ് എന്നിവ തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

8. ഹീറ്റ് സ്‌ട്രോക്ക് തടയുന്നു
വേനക്കാലത്ത് കണ്ടുവരുന്ന ഹീറ്റ് സ്‌ട്രോക്ക് ചെറുക്കാനുള്ള നല്ലൊരു വഴിയാണ് തണ്ണിമത്തന്‍. പഴത്തിലെ ഗണ്യമായ അളവിലുള്ള വെള്ളവും ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളും ശരീരത്തെ താപാഘാതത്തില്‍ നിന്ന് തടയുന്നു. ആ സമയങ്ങളില്‍ വെയിലത്ത് പോകുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് തണ്ണിമത്തന്‍ ജ്യൂസ് കുടിച്ചാല്‍, അത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുകയും ശരീര താപനില നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.