Link between diet and asthma

ഭക്ഷണക്രമവും ആസ്ത്മയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം(Link between diet and asthma)

ചെമ്മീൻ കറിയെന്നു കേൾക്കുമ്പോഴെ നാവിൽ വെള്ളമൂറും. ഒരിത്തിരി കഴിക്കാമെന്നു വച്ചാലോ… ദേഹം ചൊറിഞ്ഞുതടിക്കലായി, ശ്വാസംമുട്ടലായി ആകെ പ്രശ്നം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അലർജി മൂലം ആസ്തമ വരുന്നവർ നിരവധിയാണ്. ആസ്തമ പേടി മൂലം പലരും നല്ല ആഹാരങ്ങൾ പോലും ഒഴിവാക്കുന്നത്(Link between diet and asthma).കാണാറുണ്ട്. കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലൂടെയും അലർജിയായി ആസ്ത്മ പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽത്തന്ന ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടത് ഏറെ അത്യാവശ്യവുമാണ്.

അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധസംവിധാനം അവയിലെ അലർജനുകൾക്കെതിരെ പ്രവർത്തിച്ച് ആന്റിബോഡികളെ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. ഇവ ശരീരത്തിലെ അലർജി കോശങ്ങളായ മാസ്റ്റ് സെല്ലുകളെ ഉത്തേജിപ്പിച്ച് ചില രാസപദാർഥങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനഫലമായി ശ്വാസനാളത്തിലെ പേശികൾ വലിഞ്ഞു മുറുകി ശ്വാസനാളം വീങ്ങി പ്രാണവായു ശ്വാസകോശങ്ങളിലെത്തുന്നതു തടയപ്പെടും. ഇങ്ങനെയാണ് ആസ്തമയുണ്ടാകുന്നത്(Link between diet and asthma). ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണപദാർഥത്തിനെതിരെ ഒരിക്കൽ ആന്റിബോഡികൾ ഉൽപാദിക്കപ്പെട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ എപ്പോൾ ആ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാലും അലർജിയുണ്ടാകും.

ആധുനിക ചികിത്സയിൽ ആസ്തമയ്ക്കു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമമൊന്നുമില്ല. ആസ്തമരോഗികൾക്കു സാധാരണ ഭക്ഷണമൊക്കെയാവാം. പോഷകസമ്പന്നമായ ആഹാരം (പ്രത്യേകിച്ചും വൈറ്റമിൻ ഡി, ഇ, സി, ഏ, മഗ്നീഷ്യം, സെലനിയം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും) മറ്റേതു രോഗപ്രതിരോധത്തിനെന്നതുപോലെ ആസ്തമയിലും ആവശ്യമാണ്. ആധുനിക സമൂഹത്തിൽ ആസ്തമ കൂടുന്നതിന്റെ കാരണമായി അമിതവണ്ണവും വ്യായാമമില്ലാത്ത ജീവിതരീതിയുമാണ് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കപ്പെടുന്നത്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതി ആസ്തമ കുറയാനും ഉപകരിക്കും.

What Should I Eat to Prevent Asthma?

ഏതുതരം ഭക്ഷണമാണ് ആസ്തമയുള്ളവർ ഒഴിവാക്കേണ്ടതെന്നു(Link between diet and asthma) കൃത്യമായ ലിസ്റ്റ് ഇല്ലെങ്കിലും ആസ്തമാ രോഗിയുടെ ആവശ്യത്തിനായി ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളെ മൂന്നായി തിരിക്കാം.

യഥേഷ്ടം കഴിക്കാവുന്നവ

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളമടങ്ങിയ കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചീര തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ (വേവിച്ചും വേവിക്കാതെയും) മത്സ്യം, ഒമേഗാ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ മീനെണ്ണ, പഴവർഗങ്ങൾ, പാൽ, പാലുൽപന്നങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മാംസം, മുട്ട, കിഴങ്ങുവർഗങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം ഇഷ്ടംപോലെ കഴിക്കാവുന്ന ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളാണ്. മീൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യം ശ്വാസനാളികളിലെ വീക്കമകറ്റി അവയെ സ്വാതന്ത്രമാക്കുന്നു.

ആസ്തമ തടയാൻ(Link between diet and asthma) കാപ്പി കുടിക്കുന്നതു സഹായിക്കും. കാപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീൻ ആസ്തമ ഔഷധമായ തിയോഫില്ലിനെപ്പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നതു കൊണ്ടാണു കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ ആസ്തമയ്ക്കു കുറവുണ്ടാകുന്നത്.

മിതമായി കഴിക്കേണ്ടവ

ചോക്ലേറ്റ്, ബേക്കറി പലഹാരങ്ങൾ, എണ്ണ, കൃത്രിമ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ചതും കൂടുതൽ കാലം തണുപ്പിച്ചു സൂക്ഷിച്ചവയും എണ്ണയിൽ പൊരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ മിതമായി കഴിക്കുക. ചിലർക്ക് ആസ്തമ കൂടാൻ ഇവ കാരണമാവുന്നതായി കണ്ടിട്ടുണ്ട്.

തീർത്തും ഒഴിവാക്കേണ്ടത്

പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ആഹാരസാധനവും തീർത്തും വർജിക്കണമെന്നു പറയാനാവില്ല. ചിലരിൽ ഭക്ഷ്യഅലർജിയുടെ ഭാഗമായും ആസ്തമ വരാറുണ്ട്. അങ്ങനെയുള്ളവർ അത്തരം വസ്തുക്കൾ ഏതൊക്കെ എന്നു മനസിലാക്കി അവ വർജിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം(Link between diet and asthma). വേണ്ടിവന്നാൽ ഇതിനായി അലർജിടെസ്റ്റിങ് നടത്താം. സാധാരണയായി അലർജിക്കു കാരണമാവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ പാൽ, മുട്ട, മാംസം, ഗോതമ്പ്, മത്സ്യം (പ്രത്യേകിച്ചും കൊഞ്ച്, ഞണ്ട്, കക്ക മുതലായ കടൽ വിഭവങ്ങൾ), കശുവണ്ടി, നാളികേരം, പയർ, കടല എന്നിവയാണ്.

പച്ചക്കറികൾ, പയറുവർഗങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, മത്സ്യം, പാലുൽപന്നങ്ങൾ, ഒലിവെണ്ണ എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഘടകങ്ങളടങ്ങിയ മെഡിറ്ററേറിയൻ ഭക്ഷണരീതി ഗർഭിണികൾ പാലിക്കുന്നത് ഗർഭസ്ഥശിശുവിനെ അലർജിയിൽ നിന്നും ആസ്തമയിൽ നിന്നും രക്ഷിക്കും. ആഴ്ചയിൽ എട്ടു തവണ പച്ചക്കറികൾ, മൂന്നു തവണ മത്സ്യം, ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ പയർവർഗങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ ഭക്ഷണം ക്രമീകിരക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്. മത്സ്യം വറുത്തുകഴിക്കുന്നതൊഴിവാക്കി കറിയായി കഴിക്കാം. വറുത്ത മീനിലെ ഒമേഗ—6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ശ്വാസനാളികളുടെ വീക്കം കൂട്ടും. ഗർഭകാലത്ത് പതിവായി പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നവജാത ശിശുക്കളിൽ ശ്വാസംമുട്ടൽ ഉണ്ടാകുന്നത് ഒഴിവാക്കുമെന്നും(Link between diet and asthma) കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

നടക്കാവിൽഹോസ്പിറ്റൽവളാഞ്ചേരി

അലർജിആസ്ത്മശ്വാസതടസ്സംതുടങ്ങിയഅസുഖങ്ങൾക്കെല്ലാംപൾമൊണോളജിവിഭാഗത്തിൽ സേവനം ലഭ്യമാണ്

*ആസ്തമ,വലിവ്

*ശ്വാസതടസ്സംഅനുഭവപ്പെടൽ

*കാലാവസ്ഥാമാറ്റത്തിലൂടെയുള്ളചുമ

*തണുപ്പുകാലത്തെശാസ്തടസ്സം

*തണുപ്പുകാലത്തെഅലർജി

*ദീർഘകാലമായുള്ളകഫത്തോട്കൂടിയചുമ

*സ്പ്രേകൾ ,പുകവലി ,

പൂക്കളുടെമണംതുടങ്ങിയവയിൽനിന്നുള്ളഅലർജി

*ശ്വാസകോശസംബന്ധമായരോഗങ്ങൾ

*മൂക്കടപ്പ്

നിങ്ങളുടെആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിനായിനടക്കാവിൽഹോസ്പിറ്റലിലെഡോക്ടർമാരുടെസേവനം 24 x7 ലഭ്യമാണ്…

കൂടുതൽവിവരങ്ങൾക്കുംബുക്കിംഗിനും:

9946147238